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【食谱】阳春麵

食谱:阳春麵
  • 【材 料】
  • 粗阳春麵 150公克
  • 小白菜 35公克
  • 葱花 适量
  • 油葱酥 适量
  • 高汤 350㏄
  • 【调 味 料】
  • 1/4小匙
  • 鸡粉 少许

  • 【做 法】
  • 1.小白菜洗净、切段,备用。
  • 2.阳春麵放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥乾水分放入碗中。
  • 3.把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入作法2的麵碗中,放入葱花、油葱酥即可。

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厨友最新评论:
来自温州市的厨友评论:

没有杠的意思,菜谱真的很棒,但是建议改一下标题,豆腐皮热量真的爆炸,100g有300-400卡...

发表时间-2020-07-04  回复
来自广西的厨友评论:

这是怎么做到的...

发表时间-2020-07-04  回复
来自台州市的厨友评论:

没薯茄酱用番茄酱可以吗?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自河北省的厨友评论:

昨晚严格按照用量做的,没有成功,求指导!...

发表时间-2020-07-04  回复
来自衡阳市的厨友评论:

加水获得一杯甜美式,加奶获得一杯甜拿铁,咖啡蛋糕面包你也可以尝试,万物皆可...

发表时间-2020-07-04  回复
来自赤峰市的厨友评论:

我做的140度烤出来表面裂开发硬是什么问题...

发表时间-2020-07-04  回复
来自深圳市的厨友评论:

较为稳定,放长时间的话表面就没有这么光滑了,颜色会加深...

发表时间-2020-07-04  回复
来自包头市的厨友评论:

其实你这样不好控制老嫩还有熟了没有。我都是腌制了以后上锅蒸15分钟左右。在裹粉炸。里面还很嫩...

发表时间-2020-07-04  回复