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【食谱】层香豆皮

食谱:层香豆皮
  • 【材 料】
  • 新鲜豆皮 3片
  • 九层塔叶丝 少许
  • 【调 味 料】
  • 细砂糖 1/2小匙
  • 酱油 1/4小匙
  • 香油 1/2小匙

  • 【做 法】
  • 1.新鲜豆皮洗净,以厨房纸巾吸乾水分,放入热油锅中小火略煎至呈金黄色,盛出切成丝备用。
  • 2.将作法1放入大碗中,加入所有调味料及九层塔叶丝充分拌匀即可。

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厨友最新评论:
来自成都市的厨友评论:

花胶一起下锅煲,会化掉的,没有你图中那么大...

发表时间-2020-07-04  回复
来自深圳市的厨友评论:

较为稳定,放长时间的话表面就没有这么光滑了,颜色会加深...

发表时间-2020-07-04  回复
来自绍兴市的厨友评论:

适量盐糖能给个标准量吗?就家里那种铁勺子能掰弯的那种。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自株洲市的厨友评论:

哈哈,那需要一个大点的容易打发...

发表时间-2020-07-04  回复
来自江门市的厨友评论:

不吃辣的可以不放小米椒吗,味道会不会差太多...

发表时间-2020-07-04  回复
来自辽宁省的厨友评论:

是不是水不够热。如果够热,是不是水多了,澄面部分,5g左右的水份调节。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自郴州市的厨友评论:

料汁怎么兑的,没有呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自浙江省的厨友评论:

没有料理棒可以吗?是不是搅均匀就可以了?...

发表时间-2020-07-04  回复