菜谱大全

【食谱】蒜苗豆豉蚵

食谱:蒜苗豆豉蚵
  • 【材 料】
  • 鲜蚵 400公克
  • 豆豉 50公克
  • 蒜苗 1支
  • 辣椒 1条
  • 【调 味 料】
  • 1小匙
  • 米酒 1大匙
  • 乌醋 1/2小匙

  • 【做 法】
  • 1.鲜蚵洗净沥乾水份;蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段;辣椒切片,备用。
  • 2.取一炒锅,倒入2大匙油热锅后,放入豆豉爆香,再放入作法1的蒜白段、辣椒片爆香。
  • 3.继续放入作法1的鲜蚵炒至7分熟后,再放入所有调味料、作法1的蒜绿尾部一起炒至入味即可。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。文章标题:【食谱】蒜苗豆豉蚵http://tgdezx.cn/zccp/465.html

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!
厨友最新评论:
来自湛江市的厨友评论:

请问你这粉是什么牌子的,好光滑。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自南昌市的厨友评论:

一定要用土豆淀粉吗?可以用其它的代替吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自怀化市的厨友评论:

这个看个人喜欢的呢,没骨会更入味的呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自南通市的厨友评论:

土豆整个煮,还是切片煮合适?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自绍兴市的厨友评论:

适量盐糖能给个标准量吗?就家里那种铁勺子能掰弯的那种。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自江西省的厨友评论:

可以不用烤箱吗?直接放冰箱四个小时可以吗?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自泰安市的厨友评论:

为什么会有淡淡的黄色呢是因为生抽和蚝油加在汤里吗?还是说加了什么东西...

发表时间-2020-07-04  回复
来自东莞市的厨友评论:

酱油和生抽有什么区别?我们这里的酱油分生抽和老抽,他俩都叫酱油,你这里的酱油是什么呢?...

发表时间-2020-07-04  回复