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香椿酱烧百页菜谱

食谱:香椿酱烧百页

  【材 料】

  百页豆腐 250公克

  姜 10公克

  辣椒 5公克

  香椿酱 1大匙

  水 100㏄

  【调 味 料】

  酱油膏 1大匙

  盐 少许

  糖 少许

  【做 法】

  1.先将百页豆腐洗净切块;姜和辣椒切末备用。

  2.热锅,先加入2大匙香油(材料外),放入作法1的百页豆腐块,煎至微焦后盛起备用。

  3.热锅,加入姜末和辣椒末炒香,再加入香椿酱、作法2的百页豆腐、所有调味料和水,烧煮入味即可。

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厨友最新评论:
来自日照市的厨友评论:

我买的那种腌制好的成袋的,味道还可以...

发表时间-2020-07-04  回复
来自九江市的厨友评论:

这个菜的诀窍,是再加一点儿黄瓜丁...

发表时间-2020-07-04  回复
来自贵港市的厨友评论:

没有芥末油就没有灵魂...

发表时间-2020-07-04  回复
来自永州市的厨友评论:

是不是应该用老豆腐 试了豆腐都弄碎了...

发表时间-2020-07-04  回复
来自赤峰市的厨友评论:

我做的140度烤出来表面裂开发硬是什么问题...

发表时间-2020-07-04  回复
来自梧州市的厨友评论:

麻油是藤椒油,麻麻的。香油是芝麻磨出来的。菠菜我从中间切了一刀。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自漯河市的厨友评论:

我家女不爱吃,我爱做☺️...

发表时间-2020-07-04  回复
来自邯郸市的厨友评论:

这是什么口感??Q的??还是糯的??...

发表时间-2020-07-04  回复