菜谱大全

【食谱】上海菜饭(1)

食谱:上海菜饭(1)
  • 【材 料】
  • 白米 2杯
  • 青江菜 500公克
  • 金华火腿 200公克
  • 泡发香菇 100公克
  • 姜末 20公克
  • 2杯
  • 【调 味 料】
  • 沙拉油 3大匙
  • 1/2小匙
  • 白胡椒粉 1/2小匙

  • 【做 法】
  • 1.青江菜洗净,放入滚沸的水中汆烫后捞出,沖冷水至凉后切碎备用。
  • 2.金华火腿切丝、泡发香菇切丝,备用。
  • 3.白米洗净沥乾水份,放入电子锅中加入水、沙拉油以及盐,舖上作法1青江菜碎、作法2金华火腿丝和泡发香菇丝,按下煮饭键煮至熟。
  • 4.待作法3煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。

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来自遂宁市的厨友评论:

放完鸡蛋关火了还怎么勾芡啊?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自哈尔滨市的厨友评论:

哈哈...

发表时间-2020-07-04  回复
来自长春市的厨友评论:

用古早蛋糕做出来的肉松小贝确实更好吃,糕体更湿润绵软,也很细腻。好吃的让人欲罢不能啊哈哈...

发表时间-2020-07-04  回复
来自白山市的厨友评论:

这菜土豆的质量很重要...

发表时间-2020-07-04  回复
来自鸡西市的厨友评论:

没有黑胡椒可以用白胡椒那...

发表时间-2020-07-04  回复
来自沈阳市的厨友评论:

就淘宝上买的 味斯美...

发表时间-2020-07-04  回复
来自浙江省的厨友评论:

没有料理棒可以吗?是不是搅均匀就可以了?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自黄石市的厨友评论:

颗粒状的速溶黑咖啡行不?...

发表时间-2020-07-04  回复