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【食谱】日式生菜手卷

食谱:日式生菜手卷
  • 【材 料】
  • 全麦蛋饼皮 一张
  • 苜蓿芽 1/2碗
  • 小黄瓜 半条
  • 红萝蔔 半条
  • 高丽菜丝 20公克
  • 苹果 1/4颗
  • 岩烧海苔 1张
  • 【调 味 料】
  • 素坚果香鬆粉 1大匙
  • 三宝粉 1大匙
  • 芝麻粉 1小匙
  • 低脂沙拉酱 少许

  • 【做 法】
  • 1.将苜蓿芽、小黄瓜、红萝蔔、高丽菜、苹果洗净沥乾备用;小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状,红萝蔔和高丽菜切细丝备用。
  • 2.将蛋饼皮置于平底锅中,以小火加热约30秒。
  • 3.将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。
  • 4.再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝蔔丝、小黄瓜条和苹果条后,再均匀洒上素坚果香鬆粉、三宝粉和芝麻粉后,最后挤上少许低脂沙拉酱即可。
  • 5.将作法4小心地捲成条状,再对切成二等份即可。
  • 【备 注】
  • 三宝粉(啤酒酵母粉+小麦胚芽+大豆卵磷脂)

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来自襄樊市的厨友评论:

手抽没有问题,也只要几分钟,电动的反而太快容易把咖啡打到高处不能有效打发...

发表时间-2020-07-04  回复
来自广东的厨友评论:

好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃...

发表时间-2020-07-04  回复
来自宁波市的厨友评论:

不用黑胡椒可以不...

发表时间-2020-07-04  回复
来自承德市的厨友评论:

可以用酵母吗?泡打粉有添加剂对身体不好...

发表时间-2020-07-04  回复
来自上海市的厨友评论:

这个肉松在哪里买的呀...

发表时间-2020-07-04  回复
来自贵阳市的厨友评论:

可以用玉米淀粉吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自唐山市的厨友评论:

我差的不是做法,我差的是排骨...

发表时间-2020-07-04  回复
来自邢台市的厨友评论:

请问是用那个牌子的叉烧酱好?买过李锦记的太甜了...

发表时间-2020-07-04  回复