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【食谱】蒜苗培根白菜汤

食谱:蒜苗培根白菜汤

  【材 料】

  培根 80公克

  大白菜 350公克

  黑木耳 30公克

  蒜苗 80公克

  水 1500cc

  【调 味 料】

  鲣鱼酱油 少许

  盐 1小匙

  白胡椒粉 少许

  【做 法】

  1.培根切小片;大白菜洗净切片;蒜苗洗净切斜片;黑木耳洗净切丝备用。

  2.热锅加入少许油,放入作法1的蒜苗片、培根片炒香后取出备用。

  3.续作法2锅中,加入水煮滚,放入作法1的大白菜片、黑木耳丝煮3分钟,再放入作法2的蒜苗片、培根片、所有调味料煮匀入味即可。

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