菜谱大全

【食谱】炖煮奶油白菜

食谱:炖煮奶油白菜
  • 【材 料】
  • 大白菜 1颗
  • 鸿喜菇 75公克
  • 杏鲍菇 75公克
  • 胡萝蔔 20公克
  • 日式三角油豆腐 3片
  • 干贝 3颗
  • 牛奶 200㏄
  • 奶油 10公克
  • 【调 味 料】
  • 适量
  • 白胡椒 适量

  • 【做 法】
  • 1.大白菜洗净,纵切成6等分;干贝加入适量米酒(份量外)蒸软。
  • 2.杏鲍菇切圆片;鸿喜菇分成小朵;胡萝蔔切细丝;日式三角豆腐用沸水汆烫,沥乾水份备用。
  • 3.取锅烧热,熄火,放入作法2的鸿喜菇杏鲍菇片乾锅烘乾,加入作法1、2的其余材料,以及少许水,焖煮至白菜软化。
  • 4.再加入牛奶和奶油焖煮一下,最后再加入盐和白胡椒调味即可。
  • 【备 注】
  • 白菜和奶类是绝配,炖煮白菜时,加些奶油和牛奶一起煮,更增添奶香和浓醇滋味。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。文章标题:【食谱】炖煮奶油白菜http://tgdezx.cn/sccp/2399.html

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!
厨友最新评论:
来自南宁市的厨友评论:

腌猪肉除了放叉烧酱还放其他东西吗?比如糖,姜,蚝油这些...

发表时间-2020-07-04  回复
来自东营市的厨友评论:

盐要什么时候加呀?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自常德市的厨友评论:

学习,今天试了一下,相当赞...

发表时间-2020-07-04  回复
来自威海市的厨友评论:

生粉超市都有卖的,我这个是自己洗的山芋粉...

发表时间-2020-07-04  回复
来自呼和浩特市的厨友评论:

不用放盐吗?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自内江市的厨友评论:

按照作者所给的方法,下鸡蛋液不行,会不熟,一开火还是会飞,解决办法就是下入后关火闷两分钟,然后开小火...

发表时间-2020-07-04  回复
来自惠州市的厨友评论:

为什么我做的鸡爪子总是腥呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自茂名市的厨友评论:

用泡椒可以吗?...

发表时间-2020-07-04  回复