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【食谱】清炒空心菜

食谱:清炒空心菜
  • 【材 料】
  • 空心菜 500公克
  • 辣椒 1/2条
  • 蒜头 3个
  • 姜末 5公克
  • 【调 味 料】
  • 1/2小匙
  • 鸡粉 1/2小匙
  • 米酒 1大匙
  • 热水 2大匙
  • 2大匙

  • 【做 法】
  • 1.空心菜去根部,洗净切段,将梗跟叶分开备用。
  • 2.辣椒洗净切小丁;蒜头去外膜、切薄片,备用。
  • 3.热一锅,放入油,放入姜末、作法2的辣椒丁、蒜片放入爆香。
  • 4.再放入作法1空心菜梗以大火快炒数下后,放入空心菜叶及其余调味料拌炒至空心菜颜色更翠绿后即可。

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我没数,家里人多出锅就吃了一些,下次数一下,今天会再做...

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加水获得一杯甜美式,加奶获得一杯甜拿铁,咖啡蛋糕面包你也可以尝试,万物皆可...

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汤怎么变成白色的...

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这牛肉是炒的还是油炸的,油放这么多的话...

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我这个是小号的,应该比烤盘上少几个吧...

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金针菇昰生的吗?不用水抄吗?...

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