菜谱大全

【食谱】泡菜

食谱:泡菜
  • 【材 料】
  • 高丽菜 600公克
  • 5公克
  • 40公克
  • 辣椒 2支
  • 花椒粒 5公克
  • 白醋 1杯

  • 【做 法】
  • 1.将高丽菜用盐拌匀,约15分钟后用冷开水沖洗掉盐份。
  • 2.将作法1的高丽菜和其余材料一起拌匀放入容器(玻璃罐最好,陶瓷罐次之)内,约2天冷藏即可。

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