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【食谱】凉拌菠菜(1)

食谱:凉拌菠菜(1)
  • 【材 料】
  • 菠菜 200公克
  • 吻仔鱼 20公克
  • 腌渍黄萝蔔丝 少许
  • 【调 味 料】
  • 柴鱼风味酱汁 适量

  • 【做 法】
  • 1.菠菜放入沸水中汆烫至熟,捞起浸泡冷水至冷却,取出沥乾,切成适当大小段状备用。
  • 2.吻仔鱼放入沸水中汆烫5秒,捞起沥乾备用。
  • 3.将作法1的菠菜段与作法2的吻仔鱼混拌均匀,盛入盘中,淋上柴鱼风味酱汁,最后摆上腌渍黄萝蔔丝即可。

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厨友最新评论:
来自重庆市的厨友评论:

我买的是丘比的香甜口感的 比较好卖也不贵...

发表时间-2020-07-04  回复
来自郴州市的厨友评论:

料汁怎么兑的,没有呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自德州市的厨友评论:

鸡胸肉贼难吃。。。。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自湖南省的厨友评论:

我是凭感觉加的淀粉量,鸡蛋和淀粉还有糖直接搅拌,然后看起来有点粘稠就行了,确保待会玉米烙可以成张,容易翻身...

发表时间-2020-07-04  回复
来自双鸭山市的厨友评论:

土豆怎么算焯熟了啊?用筷子戳一下?能戳穿就算熟了吗?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自深圳市的厨友评论:

较为稳定,放长时间的话表面就没有这么光滑了,颜色会加深...

发表时间-2020-07-04  回复
来自石家庄市的厨友评论:

可以用一次性纸杯装么?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自长治市的厨友评论:

请问按你的配方中号纸杯大概可以做多少个?...

发表时间-2020-07-04  回复