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【食谱】泡菜炒麵(1)

食谱:泡菜炒麵(1)
  • 【材 料】
  • 油麵 300公克
  • 猪肉片 100公克
  • 韭菜 3根
  • 黄豆芽 50公克
  • 泡菜 100公克
  • 洋葱末 1大匙
  • 300㏄
  • 【调 味 料】
  • 酱油 1大匙
  • 1茶匙
  • 米米酒 1茶匙
  • 【腌  料】
  • 1/4茶匙
  • 米酒 1/2茶匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 太白粉 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.猪肉片加入腌料抓匀腌?分钟,韭菜切3公分段,黄豆芽摘除根部洗净,泡菜切2公分段,备用。
  • 2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入猪肉片炒至变白,加入作法1的泡菜与洋葱末炒2分钟,再放入麵条炒2分钟。
  • 3.于作法2加水及所有调味料,及作法1的黄豆芽,以?火煮2分钟,加入韭菜略炒即可。

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厨友最新评论:
来自怀化市的厨友评论:

这个看个人喜欢的呢,没骨会更入味的呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自石家庄市的厨友评论:

可以用一次性纸杯装么?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自长沙市的厨友评论:

淀粉可以多放...

发表时间-2020-07-04  回复
来自盐城市的厨友评论:

这个面真的好吃到飞起来,太好吃了...

发表时间-2020-07-04  回复
来自孝感市的厨友评论:

这个要切3刀不要断是什么意思呀?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自衡阳市的厨友评论:

加水获得一杯甜美式,加奶获得一杯甜拿铁,咖啡蛋糕面包你也可以尝试,万物皆可...

发表时间-2020-07-04  回复
来自山东省的厨友评论:

我该用的木薯粉,然后做成了拉丝版的,很不错,撒上点奶粉和盐很好吃!奶香味足!...

发表时间-2020-07-04  回复
来自临沂市的厨友评论:

用金针菇行吗...

发表时间-2020-07-04  回复