良哥菜谱大全为大家分享各种美食菜谱的做法!

菜谱大全

家常食谱 / 馒头

 蒸馒头要多长时间?馒头怎么做才松软好吃?良哥菜谱大全一心为大家带来各种常见的家常菜,本栏目主要为大家介绍馒头的各种做法,希望每个人都能做出美味的馒头。

【馒头做法】 玉米面馒头

用料100g玉米面30g面筋粉一小指甲盖鲜酵母做法1鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团2揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再... [详细]

  • 花样馒头

    花样馒头

    让平日的主食绚丽多彩用料面粉紫薯做法1面粉用酵母发酵2紫薯蒸熟制成泥加少...

  • 黄金馒头干

    黄金馒头干

    用料凉馒头鸡蛋清水瓜籽油做法1凉馒头两个,最好放在冰箱里冷藏后使用2把馒...

  • 情景馒头之小猪馒头

    情景馒头之小猪馒头

    小猪,栅栏,是不是萌翻啦!用料300面粉3g酵母140-150g水60g一75g干面粉(发酵面...

  • 三丁炒馒头

    三丁炒馒头

    三丁包括:胡萝卜丁、青椒丁和鸡肉丁,完全快手小品~菜、肉、主食,一碗齐...

玉米面馒头
馒头

玉米面馒头

阅读(91) 作者(雷友水)

用料100g玉米面30g面筋粉一小指甲盖鲜酵母做法1鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团2揉匀后放容器内用保鲜膜封口,醒至大出原来1.5-2倍的体积,再...

鸡蛋炒馒头
馒头

鸡蛋炒馒头

阅读(89) 作者(秋蝶)

今天和大家分享一个打扫剩饭剩菜的办法北方人热爱吃馒头,吃剩的馒头切丁和鸡蛋炒在一起~~出乎意料的美味诞生啦~~当当我外婆我妈妈和我都超爱吃~~用料4~5个馒头2个鸡蛋适量黑胡椒...

黑米戗面馒头
馒头

黑米戗面馒头

阅读(88) 作者(醉柳)

【黑米戗面馒头】中,细致的黑米粉,很容易与面粉结合成团,将原味馒头改头换面,让食欲不佳,不爱吃饭的考生轻松换口味。加入的细砂糖,更能突显馒头的温润口感与香甜滋味。...

窝窝头
馒头

窝窝头

阅读(89) 作者(林豪谱)

窝窝头来源于宫廷,娇小玲珑,金黄色泽,是当时达官显贵们喜欢的小茶点。小窝头以一口一个大小为宜,我用的是一个小窝头约10克。小窝头做法很讲究,窝头的厚度在0.3cm,色泽金黄...

龙游葱花馒头
馒头

龙游葱花馒头

阅读(92) 作者(沛儿)

龙游县的一道传统美食,和别的地方的馒头不一样,这是有馅儿的馒头哦(--)不是包子用料龙游馒头胚子猪肉馅儿小葱白萝卜龙游辣椒酱做法1把买来的馒头胚子(只能是龙游的,别的地方...

牛肉芹菜馅包子
馒头

牛肉芹菜馅包子

阅读(89) 作者(凝丝)

我家小子爱吃煎牛肉,我每周必要采购一次绿色有机排酸牛肉回来,切成大片或者牛柳腌起来,每天早晨裹上面包糠给他煎几块,要是哪天起来晚了来不及煎,那早饭你就看他吃得无精...

什锦馒头披萨
馒头

什锦馒头披萨

阅读(91) 作者(寻云)

用料馒头玉米粒青豆胡萝卜粒培根黑橄榄黄椒红椒马苏里拉芝士黑胡椒汁做法1馒头蒸熟切片2青豆、胡萝卜、玉米用热水炒熟3黄椒和红椒切小段,黑橄榄切细圈,培根切小块4所有材料放...

剩馒头也有春天,炸馒头片儿!~懒人早餐
馒头

剩馒头也有春天,炸馒头片儿!~懒人早餐

阅读(92) 作者(雁丝)

一坨剩米饭的命运可能是变成五彩斑斓的蛋炒饭,或者意式焗米饭,又或者是米粥,那么,一坨剩馒头怎么办?人民群众的智慧总是超群的,导致我从小就喜欢吃剩馒头,为啥,因为好...

芸豆包子
馒头

芸豆包子

阅读(89) 作者(陈茗卓)

用料500克面粉800克芸豆500克猪肉馅6克酵母粉10克姜末10克葱末5克胡椒粉5克盐20克生抽1个鸡蛋150克鸡汤250克水做法1A:发面:面粉500克、水250克、酵母粉...

元气早餐【孜然炒馒头】
馒头

元气早餐【孜然炒馒头】

阅读(92) 作者(乐巧)

不怎么喜欢干巴巴的吃馒头--炒出来的比较香再加上孜然的香味哈哈~~用料1、2个馒头鸡蛋盐孜然葱末做法1将馒头切成小块2鸡蛋加盐打散3把馒头放在蛋液里裹匀4起锅热油把馒头丁和孜然...

紫薯玫瑰花馒头
馒头

紫薯玫瑰花馒头

阅读(88) 作者(夏烟)

用料紫薯面粉酵母纯牛奶一包做法1紫薯现在笼上蒸,大概十分钟左右。2把蒸好的紫薯放在盆里捣碎。3把酵母用温水沏开备用。4在紫薯泥里慢慢加入面粉,把纯牛奶倒入紫薯和面粉里搅...

鲜肉包
馒头

鲜肉包

阅读(88) 作者(傲丝)

用料300g左右五花肉适量葱姜水盐酱油适量白芝麻油125g中筋面粉1/2匙即发酵母5g糖70g左右水做法1肉洗净,和葱姜一起剁碎,加入1小匙盐2加入1大匙水3用四根筷子顺着同一...

面包机版南瓜馒头
馒头

面包机版南瓜馒头

阅读(90) 作者(语柳)

方子用的是葉子的爱与厨房,谢谢亲分享的方子!又要发挥我懒人的特质了,改成面包机揉面,我只负责整形,哈哈!用料215g南瓜泥60g左右水2g盐2g糖3g酵母350g中筋面粉做法1...

萌种之~熊猫豆沙包
馒头

萌种之~熊猫豆沙包

阅读(90) 作者(雅容)

儿子最近超级迷恋大白和功夫熊猫,每天都要看一遍,下午儿子睡醒午觉和他一起动手做熊猫豆沙包。过程中tony有帮我递东西,撒面粉,最喜欢跟我一起忙乎,他好兴奋的,觉得特别好...

松软的高钙馒头
馒头

松软的高钙馒头

阅读(89) 作者(陈茗卓)

用料250克面粉10克奶粉60克白糖110克高钙牛奶1小汤匙色拉油(有猪油更好)2.5克酵母1克盐1克小苏打做法11.酵母用牛奶化开,其他的材料全部混合在一起,牛奶慢慢倒入面粉...

烤馒头
馒头

烤馒头

阅读(92) 作者(秋柔)

用料一个馒头一个鸡蛋一勺(或者番茄酱、照烧酱均可)叉烧酱3瓣大蒜少许法香15ml食用油做法1在刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜拍散切成蒜末,鸡蛋打散成蛋...

刀切小馒头
馒头

刀切小馒头

阅读(89) 作者(白曼)

应大家要求我把菜谱认真写出来了,步骤很详细请大家耐心看完以下文字再动手。有经验的人都会认真看完不要直接就看方子动手了,这里面才是你要做的功课呢!我整天忙着学西点,...

紫薯花开馒头
馒头

紫薯花开馒头

阅读(89) 作者(问春)

用料300g面粉一个紫薯4g酵母80g白糖10g奶粉130g水做法1紫薯去皮,切成小丁2上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,备用3将面团的所有原料,揉成光滑的白面团,发...

红枣馒头
馒头

红枣馒头

阅读(90) 作者(宛筠)

营养又好吃用料一包三斤面粉红糖200克红枣水酵母做法1把面粉跟酵母融合均匀2把红枣切碎加入红糖煮3和面要认真越久越好放到最高温度的地方发酵4把发酵好的面再揉把面的空气揉走...

手工碱面馒头
馒头

手工碱面馒头

阅读(95) 作者(水风)

其实以前也是买着吃的,后来无意中知道了那些卖馒头的,把卫生纸用水泡了打散,加在馒头的面里,就基本上没什么胃口在吃外边的了!用肉眼其实也分不清有没有加那些东西!不过...