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【食谱】台式炒花枝

食谱:台式炒花枝
  • 【材 料】
  • 花枝 1/2尾
  • 芹菜 150公克
  • 蒜末 1/2茶匙
  • 辣椒片 少许
  • 太白粉水 1茶匙
  • 【调 味 料】
  • 1/2茶匙
  • 1/4茶匙
  • 香油 1/2茶匙
  • 胡椒粉 1/8茶匙

  • 【做 法】
  • 1.花枝清理乾净切花切块;芹菜去叶片洗净切段,备用。
  • 2.将作法1的花枝汆烫后,以冷水洗净备用。
  • 3.热锅,倒入适量的油,加入蒜末爆香,再加入芹菜段、作法2的花枝,以小火炒2分钟,加入所有调味料,以太白粉水略炒勾芡即可。

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厨友最新评论:
来自河北省的厨友评论:

昨晚严格按照用量做的,没有成功,求指导!...

发表时间-2020-07-04  回复
来自柳州市的厨友评论:

步骤3的芡汁的水和粉的量是多少?好像没看到?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自镇江市的厨友评论:

四人加一人的料行吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自十堰市的厨友评论:

太容易煎胡了,呜呜呜呜,失败了我...

发表时间-2020-07-04  回复
来自辽宁省的厨友评论:

...

发表时间-2020-07-04  回复
来自辽阳市的厨友评论:

芹菜还是生的...

发表时间-2020-07-04  回复
来自淮北市的厨友评论:

要多炒一会的,一会儿确实茄子是生的,说的不详细。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自日照市的厨友评论:

我买的那种腌制好的成袋的,味道还可以...

发表时间-2020-07-04  回复