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【食谱】泰式凉拌透抽

食谱:泰式凉拌透抽
  • 【材 料】
  • 透抽 1尾
  • 洋葱 1/2颗
  • 辣椒 1根
  • 蒜仁 2颗
  • 1根
  • 九层塔 2株
  • 【调 味 料】
  • 泰式酸汤酱 1小匙
  • 黑胡椒粉 少许
  • 柠檬汁 1小匙
  • 冷开水 2大匙
  • 少许
  • 少许

  • 【做 法】
  • 1.透抽洗净,去除内脏后,切成小圈状,再放入滚水中烫熟备用。
  • 2.洋葱去皮切粗丝;辣椒、葱、九层塔切丝;蒜仁切片,备用。
  • 3.将所有调味料搅拌均匀,再加入作法1、2材料搅拌均匀即可。

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厨友最新评论:
来自鞍山市的厨友评论:

蒜炸一下就是黑的好不好?你应该是用蒜粉入味,炸出来放点蒜蓉酱伴一下就更好了。推荐还是用空气炸锅吧,油炸热量太大...

发表时间-2020-07-04  回复
来自盐城市的厨友评论:

这个面真的好吃到飞起来,太好吃了...

发表时间-2020-07-04  回复
来自湖州市的厨友评论:

说豆腐皮热量高的,你不能只看热量,也要看营养价值,豆皮可以很好补充蛋白质,增肌减脂好帮手,是很不错的高蛋白质食物,当天替换掉肉类食物就是...

发表时间-2020-07-04  回复
来自济南市的厨友评论:

用玉米淀粉也可以...

发表时间-2020-07-04  回复
来自湛江市的厨友评论:

请问你这粉是什么牌子的,好光滑。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自河南省的厨友评论:

这个勺子大小没参照物很难形容,不过多一些也无所谓哈,只要最后和玉米粒拌在一起显得有粘稠度就可以了...

发表时间-2020-07-04  回复
来自鸡西市的厨友评论:

没有黑胡椒可以用白胡椒那...

发表时间-2020-07-04  回复
来自遂宁市的厨友评论:

放完鸡蛋关火了还怎么勾芡啊?...

发表时间-2020-07-04  回复