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【食谱】串烧鲜鱿盖饭

食谱:串烧鲜鱿盖饭

  【材 料】

  鲜鱿鱼 80公克

  白饭 1大碗

  芦笋 2支

  腌渍黄萝蔔 适量

  【调 味 料】

  烤肉酱 3大匙

  【做 法】

  1.鲜鱿鱼洗净去头去内脏,剥除表面皮膜,切圈段后用竹籤串起备用。

  2.芦笋去除根部表皮粗纤维,再放入沸水中烫熟,取出泡冰水备用。

  3.将鲜鱿串放入已预热180℃的烤箱中,并涂上烤肉酱,烤约10分钟至熟,烘烤期间可再涂几次烤肉酱。

  4.白饭盛碗,放上烤好的鲜鱿串、芦笋、腌渍黄萝蔔即可。

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厨友最新评论:
来自抚顺市的厨友评论:

如果不爱吃排骨的,可以不放排骨...

发表时间-2020-07-04  回复
来自营口市的厨友评论:

面粉用家里包饺子用的白面行吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自岳阳市的厨友评论:

表皮总是被油纸粘掉是什么原因,温热时卷就是容易掉皮儿啊,凉了又怕裂,怎么办呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自安阳市的厨友评论:

这个是几个人的量了...

发表时间-2020-07-04  回复
来自许昌市的厨友评论:

比较懒,不解冻,直接冷冻的炒,影响不明显。炒的时候放点水,不能干炒。...

发表时间-2020-07-04  回复
来自浙江省的厨友评论:

没有料理棒可以吗?是不是搅均匀就可以了?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自沧州市的厨友评论:

我用东古,不知是否合适你...

发表时间-2020-07-04  回复
来自河南省的厨友评论:

这个勺子大小没参照物很难形容,不过多一些也无所谓哈,只要最后和玉米粒拌在一起显得有粘稠度就可以了...

发表时间-2020-07-04  回复