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【食谱】花枝天妇罗

食谱:花枝天妇罗
  • 【材 料】
  • 洋葱 10公克
  • 香菇 5公克
  • 花枝 150公克
  • 红椒 5公克
  • 太白粉 6公克
  • 麵衣 20公克
  • 天妇罗沾酱 适量

  • 【做 法】
  • 1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀,并且使用厨房纸巾将这些材料擦乾并吸乾水份后,再沾裹上一层薄薄的太白粉,最后再沾裹上麵衣。
  • 2.取一油锅并将油温烧热至175℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至酥即可捞起摆盘。
  • 3.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。

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来自襄樊市的厨友评论:

手抽没有问题,也只要几分钟,电动的反而太快容易把咖啡打到高处不能有效打发...

发表时间-2020-07-04  回复
来自济南市的厨友评论:

用玉米淀粉也可以...

发表时间-2020-07-04  回复
来自营口市的厨友评论:

面粉用家里包饺子用的白面行吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自辽宁省的厨友评论:

这个菜 没有女朋友就不配吃...

发表时间-2020-07-04  回复
来自河北省的厨友评论:

请问黄油可以换成玉米油吗?如果可以,请问需要放多少克玉米油?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自漳州市的厨友评论:

老师请教一下,橙粉就是用淀粉就可以么?...

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来自惠州市的厨友评论:

为什么我做的鸡爪子总是腥呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自廊坊市的厨友评论:

当然要用酵母...

发表时间-2020-07-04  回复