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【食谱】三鲜烩饺子

食谱:三鲜烩饺子
  • 【材 料】
  • 水饺 10颗
  • 鲷鱼片 50公克
  • 鱿鱼 50公克
  • 虾仁 40公克
  • 青江菜 100公克
  • 红萝蔔 10公克
  • 1支
  • 10公克
  • 【调 味 料】
  • 高汤 400㏄
  • 蚝油 2大匙
  • 细糖 1又1/2茶匙
  • 太白粉水 1大匙
  • 香油 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.鲷鱼片切小片状;鱿鱼切花后再切小片状;青江菜洗凈沥乾对切;红萝蔔切小片状;葱切段;姜切丝备用。
  • 2.作法1的红萝蔔和虾仁放入滚水中略汆烫后,捞出沖冷水备用。
  • 3.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。
  • 4.另热锅,加入少许沙拉油,放入作法1的葱段、姜丝小火爆香,再放入作法1、2的剩余食材、高汤、蚝油和细糖,改转中火拌炒至香味溢出后,改转小火煮约1分钟后,加入太白粉水勾芡,洒上香油,即可淋入作法3的饺子上。

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发表时间-2020-07-04  回复
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你肉松有链接吗?...

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颗粒状的速溶黑咖啡行不?...

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这是怎么做到的...

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发表时间-2020-07-04  回复