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【食谱】红烧小捲(2)

食谱:红烧小捲(2)
  • 【材 料】
  • 小捲 12尾
  • 老姜 1小段
  • 青葱 1枝
  • 辣椒 1/2条
  • 【调 味 料】
  • 1大匙
  • 酱油 1小匙
  • 1/3杯

  • 【做 法】
  • 1.起锅用少许油把姜片、辣椒先爆香,再加入水、酱油,开中火让汤汁浓缩成1/2。
  • 2.加上糖、小捲盖上锅盖闷1分钟,再加入青葱即可起锅。

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厨友最新评论:
来自柳州市的厨友评论:

步骤3的芡汁的水和粉的量是多少?好像没看到?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自怀化市的厨友评论:

这个看个人喜欢的呢,没骨会更入味的呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自新余市的厨友评论:

感谢提醒,起锅之前一步放盐就可以呢...

发表时间-2020-07-04  回复
来自鄂州市的厨友评论:

请问芝士换奶酪可以吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自开封市的厨友评论:

请问步骤5和6之间,汤色是如何变黄的?...

发表时间-2020-07-04  回复
来自常德市的厨友评论:

学习,今天试了一下,相当赞...

发表时间-2020-07-04  回复
来自通化市的厨友评论:

孜然粉可以吗...

发表时间-2020-07-04  回复
来自福州市的厨友评论:

你没做好...

发表时间-2020-07-04  回复